Ferran Adrià
Considerado por várias vezes melhor chef do mundo, o catalão Ferran Adrià criou em parceria com a Borges a linha de azeites aromáticos, inspirado nas infusões preparadas em seu lendário restaurante El Bulli, e também o extra virgem El Coupage, blend de azeitonas selecionadas, de sabor leve e suave. Para conhecer algumas das receitas de Adrià, clique aqui e para conhecer a linha de azeites aromáticos Borges por Ferran Adrià, aqui.
Ferran Adriá, o chef catalão proprietário do restaurante El Bulli, eleito pela revista inglesa The Restaurant como melhor chef do mundo pela quarta vez consecutiva em abril de 2009, desenvolveu a linha especial de azeites artesanais em parceria com Borges à semelhança das infusões criadas em seu restaurante... Saiba MaisÚltimas Atualizações
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Trata-se de uma homenagem a uma região e a uma família que tem na terra e no cultivo da oliveira sua razão de viver.
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O clássico dos clássicos. Acidez de 0,5%, sabor marcante, adocicado, levemente amendoado.
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Os azeites aromáticos Borges foram criados à semelhança das infusões de azeites que temperam os premiados pratos de seu restaurante Ell Bulli.
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